Un dolce molto buono, economico e semplicissimo non necessita di cottura.
300 g di biscotti secchi
200 g di cioccolata fondente
150 g di burro
150 g di zucchero
1 bicchiere di liquore a piacere (anche senza)
2 uova
Si possono aggiungere uva passa e frutta secca
Mescolare il burro precedentemente ammorbidito, aggiungere le uova e lo zucchero. Incorporate la cioccolata fondente precedentemente fusa in un pentolino a fiamma bassa con 2 cucchiai di acqua, quando il composto è omogeneo aggiungere i biscotti sbriciolati. Se volete arricchire e variare il vostro “salame di cioccolato” aggiungete dell’uva passa e della frutta secca. ..continua a leggere..>>>
Potete guarnire il dolce con panna montata o gelato alla vaniglia.
