La zucca si presta alla preparazione di zuppe, dolci, primi piatti (tortellini con zucca, ricetta tipica emiliana), ed ovviamente contorni. Può essere cucinata sola o in compagnia di tuberi come le patate. Il risultato, oltre ad essere  visivamente piacevole, è gradevole anche dal punto di vista culinario     Zucca e patate contorno alternativo colorato … Leggi tutto Zucca e patate contorno alternativo colorato